Pour l’anniversaire des garçons, j’ai préparé des cupcakes et je me souviens avoir passé beaucoup de temps à identifier les différents nappages qui pouvaient exister alors j’ai choisi de faire un petit récap ici. J’espère que cela vous servira. Sachant que je ne suis pas une grande cuisinière, j’ai choisi des recettes hyper faciles et inratables. Si j’ai réussi, vous y arriverez !
Ingrédients pour 12 cupcakes
* 2 œufs
* 125 g de sucre en poudre
* 125 g de farine
* 125 g de beurre fondu
* 1/2 sachet de levure chimique
* 2 cuillères à café d’arôme naturel (vanille, coco, framboise, ananas, il existe beaucoup d’arômes)
* Des moules et des caissettes pour faire cuire les cupcakes
Préparation
N°1 : Une bombe de chantilly du commerce, de jolis sprinkles de toutes les couleurs et le tour est joué.
N° 2 : Mélanger du Nutella et du mascarpone (proportions égales), mettre la préparation dans une poche à douille et décorer les cupcakes. Quelques billes de sucre et voilà un cupcake bien gourmand.
N°3 : 150 g de sucre glace + 100 g de beurre + colorant alimentaire de votre choix. Remuer le tout, et appliquer la préparation avec un couteau plat ou alors utiliser une poche à douille pour un fini plus soigné.
N°4 : Découper de la pâte à sucre (qui s’achète toute prête) à la taille du cupcake grâce à un emporte pièce, coller des yeux en sucre (achetés tous prêts aussi) et utiliser un stylo alimentaire pour faire des dessins, écrire un petit mot ….
Voilà de quoi faire de bons cupcakes facilement. Bon appétit !
9 commentaires
Super la déco en pâte à sucre !! je ne connaissais pas ! c’est facile et le résultat est super propre !
j’ai testé avec le mélange au sucre glace, mais je n’ai pas réussi à faire un truc propre…
la prochaine fois : pâte à sucre !!!
merci
Oh oui tu l’achètes toute prête, il en existe de différentes couleurs, de différents goûts et tu peux t’éclater !
Merci pour l’idée du mélange nutella-mascarpone! Et bravo pour les cake pops! Je me suis tentée mais avec la machine et franchement c’était pas une réussite… La prochaine fois, j’essaierai votre recette. Bonne journée!
Vous m’en direz des nouvelles !
Coucou
Dis moi tu les achetes ou tes colorants et aromes alimentairs ?? sur le net ?? j’aimerais bien acheter une bonne poche à douille …
Merci
Blandine
Coucou Blandine, j’ai acheté mes poches à douilles sur féerie cake et concernant les arômes et colorants, je les prends au supermarché. En général, c’est la marque vahiné qui fait ça.
merci car sur le net y a plein de sites du coup je suis un peu perdue … j ai vu des colorants a leclerc mais des aromes tradi (vanille orange) je voudrais aussi des aromes spécifiques comme pytille ou fruits de la passion … pour faire des yaourts …
merci encore 😉
ok dans ces cas là, regarde sur féérie cake, c’est un site très sérieux et très complet 🙂